Наши фуд-проекты

Компания Milimon Family и Самарский областной художественный музей запустили совместный проект «Искусство есть», который пройдет в Самаре с 3 июня по 30 сентября 2023 года.

В рамках проекта команда шеф-поваров ассоциации ресторанов разработали специальное меню, вдохновленное картинами И. Репина, В. Маковского, В. Рождественского и других художников, чьи работы входят в коллекцию Самарского областного художественного музея. Теперь жители и гости Самары могут попробовать искусство «на вкус». Ходите в театр, дорогие друзья, за пищей духовной и не только!

Узнать больше

«Сушипорт» — федеральная сеть магазинов и кафе, предлагающих потребителю качественные японские и китайские блюда по демократичным ценам. Магазины и кафе выполнены в стиле морского порта, где каждый может «пришвартоваться» и перекусить за барным столом в приятной атмосфере. Либо оформить заказ с собой.

Узнать больше

Лагман — популярное национальное блюдо, которое ошибочно считают исключительно супом. Это одновременно и первое, и второе блюдо! Лагман может готовиться при большем количестве бульона, а может и при минимальном, так называемый у уйгуров «сухой лагман». Отличительной особенностью является то, что это блюдо готовится преимущественно из баранины, овощей и вытянутой лапши, собственного приготовления. Это вкуснейшее блюдо, которое своим сочетанием дает просто потрясающий фейерверк вкуса.

Узнать больше

Фуд-оператор

Ассоциация ресторанов Milimon Family предлагает услуги оператора питания как компании, которая осуществляет организацию и обеспечение питанием. Мы можем работать в различных сферах: кейтеринговые компании, столовые, кинотеатры, театры, акватермальные комплексы, а также многочисленных учреждения, такие как школы, больницы и предприятия.

Milimon Family предлагает разнообразное и сбалансированное меню, учитывая потребности и предпочтения клиентов. Работа с нами позволит сэкономить время и ресурсы, которые могут быть затрачены на самостоятельную организацию питания. Мы также придерживаемся высоких стандартов безопасности и санитарии. Наш персонал проходит регулярные обучения и следует строгим правилам гигиены.

Работая с нами, вы можете быть уверены в качестве предоставляемых услуг. Milimon Family — это знак качества и гарантия надежного партнерства.

Theatr Logo

Мы являемся гастрономическим партнёром Самарского академического театра оперы и балета. Говорят, художник должен быть голодным. Мы взяли на себя ответственность за то, чтобы голодным не остался никто. Днём предлагаем сотрудникам театра домашние блюда ресторанного уровня, а вечером ждем всех желающих, чтобы прикоснуться к кулинарному искусству в антракте. Театр начинается с вешалки, а продолжается в буфете, консервативный формат которого мы переосмыслили. Никаких заветренных бутербродов на советской стойке из не менее советской ДСП. Мы сделали буфет частью культурной философии, комплементом к спектаклю, если хотите. Несколько видов брускетт с изысканными начинками, авторские десерты, ароматный зерновой кофе и прохладительные напитки.

Ходите в театр, дорогие друзья, за пищей духовной и не только!